Choux de Bruxelles: ravageurs et maladies affectant les plants de choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles ressemblent à de petits choux, disposés sur une tige verticale rigide. Le légume plutôt démodé a une réputation d'amour ou de haine, mais les germes regorgent de nutriments et de façons polyvalentes de se préparer. Ces plantes ont besoin d'une longue saison de croissance et le jardinier doit se méfier des problèmes courants liés aux choux de Bruxelles. Comme la plupart des plantes, il existe des ravageurs et des maladies spécifiques du chou de Bruxelles.

Problèmes de choux de Bruxelles

Les germes sont récoltés à l'automne lorsque le temps frais produit la meilleure saveur. Les choux de Bruxelles ne sont pas difficiles à cultiver, mais ils se nourrissent lourdement et ont besoin d'une fertilisation supplémentaire ou d'un sol fortement amendé. Cependant, les sols qui ont été travaillés avant la plantation sont trop meubles pour soutenir une bonne croissance. Cette condition produit des germes lâches.

Semez les graines directement dans le jardin au milieu de l'été et fournissez beaucoup d'eau pour une meilleure croissance. De nombreuses variétés peuvent prendre jusqu'à 100 jours pour la première récolte. Pendant ce temps, surveillez les problèmes courants liés aux choux de Bruxelles et ne soyez pas surpris si vos plants de choux de Bruxelles ne produisent pas.

Ravageurs des choux de Bruxelles

C'est la plante rare qui ne rencontre aucun problème de ravageur ou de maladie. Les choux de Bruxelles sont affectés par les mêmes insectes qui infestent les choux. Quelques-uns d'entre eux incluent:

• pucerons
• asticots
• perce-oreilles
• vers gris
• mineurs de feuilles
• nématodes
• escargots et limaces

Protégez les jeunes plants des vers gris en plaçant un collier autour des plants. Vous pouvez éviter les dommages causés par les insectes volants avec un filet ou une couverture de rang sur la culture. Pratiquez la rotation des cultures pour éviter certaines des larves d'insectes communes qui vivent dans le sol et se nourrissent de feuillage et de racines. Utilisez des pesticides biologiques pour lutter contre les infestations graves et «cueillir et écraser» les plus gros ravageurs.

La meilleure défense contre les ravageurs des choux de Bruxelles est des plantes saines. Assurez-vous qu'ils reçoivent suffisamment d'eau et plantez dans un sol bien drainé en plein soleil. Les plantes de bonne vigueur peuvent plus facilement résister aux infestations mineures des choux de Bruxelles.

Maladies affectant les choux de Bruxelles

Les maladies bactériennes et fongiques sont les principaux problèmes des choux de Bruxelles. Certains d'entre eux ne font que décolorer ou abîmer le feuillage, mais d'autres peuvent provoquer une défoliation. Cela devient un problème en grande quantité car cela affecte la capacité de la plante à la photosynthèse.

Les maladies bactériennes se propagent rapidement et se développent dans les zones humides. Minimisez l'arrosage en hauteur et enlevez les plantes affectées. De même, les problèmes fongiques se développent dans des conditions humides. Certains champignons survivent dans les débris pendant l'hiver. C'est une bonne idée d'enlever tout le matériel végétal ancien, qui peut héberger des spores.

Les moisissures, comme la moisissure blanche et l'oïdium ou l'oïdium, peuvent être évitées par l'irrigation goutte à goutte et un bon espacement des plantes. La plupart des maladies affectant les choux de Bruxelles sont faciles à prévenir grâce à de bonnes pratiques de culture et de soins.

Problèmes courants dans les choux de Bruxelles

Une condition appelée boulonnage est l'un des principaux problèmes des choux de Bruxelles. Il existe des variétés de graines qui résistent à la boulonnerie, c'est-à-dire lorsque la plante pousse une fleur et produit des graines. Ces plantes ne formeront pas les petites têtes de chou. Les jeunes plantes ont tendance à se boulonner si les températures sont inférieures à 50 ° F (10 ° C) pendant de longues périodes.

Les choux de Bruxelles peuvent également avoir une tige creuse, ce qui empêche l'humidité et les échanges de nutriments. Ceci est causé par un excès d'azote et un taux de croissance rapide. Suivez les instructions d'alimentation et utilisez un aliment biologique fait pour les légumes choux.