Queenette Thai Basil: Informations sur les plantes de basilic «Queenette»

Les amateurs de nourriture de rue vietnamienne populaire «Pho» seront familiers avec les condiments assortis accompagnant le plat, y compris le basilic thaï Queenette. Écrasé dans la soupe réconfortante, le basilic «Queenette» libère ses saveurs capiteuses et ses arômes rappelant le clou de girofle, la menthe et le basilic. Sa saveur complexe et sa polyvalence rendent la culture du basilic Queenette incontournable dans le jardin d'herbes aromatiques.

Qu'est-ce que Queenette Thai Basil?

Le basilic «Queenette» est un vrai Thaibasil originaire de Thaïlande. C'est une herbe ornementale frappante avec de petites feuilles vertes densément groupées entourant les violettes brillantes. Les feuilles nouvellement émergées sont également violettes mais vertes à mesure qu'elles mûrissent. Ses inspirations de fleurs violettes en font une belle édition non seulement pour le jardin d'herbes, mais entrecoupée d'autres annuelles et vivaces.

Le basilic thaï est un ingrédient commun dans la cuisine thaïlandaise et d'autres asiatiques dans tout, du chutney au sauté en passant par la soupe. Le basilic thaï Queenette atteint environ 1 à 2 pieds (30 à 61 cm) de hauteur.

Soin au basilic Queenette

Une tendre annuelle, le basilic Queenette peut être cultivé dans les zones USDA4-10. Semez les graines à l'intérieur ou directement dans le jardin 1 à 2 semaines après la date moyenne du dernier gel de votre région. Semez dans un sol bien drainé avec beaucoup de matière organique et un pH compris entre 6,0 et 7,5 en plein soleil, au moins 6 heures par jour de lumière directe du soleil.

Gardez les graines humides et, lorsqu'elles ont leurs deux premiers ensembles de vraies feuilles, séparez les plants de 12 pouces (30 cm).

Une fois la plante établie, la culture du basilic Queenette nécessite très peu de soins. Gardez le sol humide et pincez les têtes de graines pour prolonger la vie de la plante et encourager le buisson. Parce que Queenette est une herbe tendre, protégez-la des gelées et des basses températures.