Pourriture diplomatique de la pastèque: gestion de la pourriture de l'extrémité de la tige des fruits de la pastèque
Par: Darcy Larum, paysagiste
Cultiver vos propres fruits peut être un succès stimulant et délicieux, ou cela peut être un désastre frustrant si les choses tournent mal. Les maladies fongiques telles que la pourriture de la tige diplodique sur les pastèques peuvent être particulièrement décourageantes, car les fruits que vous avez patiemment cultivés tout l'été semblent soudainement pourrir juste à côté de la vigne. Continuez à lire pour en savoir plus sur la reconnaissance et le traitement de la pourriture de la tige des plantes de pastèque.
Pourriture Diplodia de la pastèque
La diplodie de la pastèque est une maladie fongique, transmise par Lasiodiplodia théobromine champignons, qui entraînent généralement une perte de récolte après la récolte de pastèque, de cantaloup et de miellat. Les symptômes apparaissent du milieu à la fin de l'été et peuvent sévir dans les endroits humides semi-tropiques à tropicaux, lorsque les températures s'attardent régulièrement entre 77 et 86 F. (25-30 C.). À 50 ° F (10 ° C) ou moins, la croissance fongique devient dormante.
Les symptômes des pastèques avec pourriture de l'extrémité de la tige peuvent d'abord apparaître comme des feuilles décolorées ou flétries. En regardant de plus près, le brunissement et / ou le séchage des extrémités de la tige est apparent. Les fruits peuvent développer des anneaux imbibés d'eau autour de l'extrémité de la tige, qui se transforment progressivement en grosses lésions enfoncées sombres. L'écorce des pastèques avec pourriture de la tige est généralement mince, sombre et molle. Au fur et à mesure que l'extrémité de la tige pourrit, des taches noires foncées peuvent se former dans les lésions cariées.
Cette maladie continuera de croître et de se propager dans le stockage après récolte. De bonnes pratiques sanitaires peuvent réduire la propagation des maladies fongiques. Les fruits infectés doivent être retirés de la plante dès qu'ils sont repérés pour rediriger l'énergie vers des fruits sains et réduire la propagation de la pourriture de la tige diplodique. Les fruits infectés peuvent simplement tomber de la plante, laissant la tige toujours suspendue à la plante et un trou sombre pourri dans le fruit.
Gestion de la pourriture de la tige des fruits de la pastèque
Les carences en calcium contribuent à la vulnérabilité d’une plante à la pourriture apicale de la tige. Dans les melons, le calcium aide à former des croûtes épaisses et fermes tout en régulant le sel et en activant le potassium disponible. Les cucurbitacées, comme la pastèque, ont tendance à avoir des besoins élevés en calcium et deviennent plus sensibles aux maladies et aux troubles lorsque ce besoin nutritionnel n'est pas satisfait.
À des températures élevées, les plantes peuvent perdre du calcium par transpiration. Cela se produit souvent lorsque le fruit noue et le résultat est un fruit faible et maladif. L'application régulière de nitrate de calcium tout au long de la saison de croissance est recommandée pour les plantes de pastèque saines.
La pourriture diplodia de la pastèque est plus répandue dans les climats chauds et humides où elle n'est pas tuée par les gelées hivernales, mais dans certains climats, elle peut passer l'hiver dans les débris de jardin, les feuilles mortes, les tiges ou les fruits. Comme toujours, un assainissement approfondi du jardin entre les cultures et l'utilisation de la rotation des cultures aideront à prévenir la propagation ou la réapparition de la pourriture de l'extrémité de la tige des plantes de pastèque.
Les fruits récoltés doivent être régulièrement contrôlés pour décomposer près de la tige et jetés si la maladie est présente. Les outils et l'équipement de stockage doivent également être lavés avec de l'eau de javel et de l'eau.
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