Qu'est-ce que le mildiou de la pomme de terre - Comment gérer les pommes de terre atteintes du mildiou

Même si vous ne vous en rendez pas compte, vous avez probablement entendu parler du mildiou des pommes de terre. Qu'est-ce que le mildiou de la pomme de terre - une seule des maladies les plus dévastatrices des années 1800. Vous le savez peut-être mieux grâce à la famine irlandaise de la pomme de terre des années 1840, qui a entraîné la famine de plus d’un million de personnes et un exode massif de ceux qui ont survécu. Les pommes de terre atteintes du mildiou sont toujours considérées comme une maladie grave, il est donc important que les producteurs apprennent à traiter le mildiou de la pomme de terre dans le jardin.

Qu'est-ce que le mildiou de la pomme de terre?

Le mildiou des pommes de terre est causé par le pathogène Phytophthora infestans. Principalement une maladie des pommes de terre et des tomates, le mildiou peut également affecter d'autres membres de la famille des solanacées. Cette maladie fongique est favorisée par des périodes de temps frais et humide. Les plantes infectées peuvent être tuées dans les quelques semaines suivant l'infection.

Symptômes du mildiou chez les pommes de terre

Les premiers symptômes du mildiou comprennent des lésions brun violacé à la surface des pommes de terre. Lorsqu'il est inspecté davantage en coupant dans le tubercule, une pourriture sèche brun rougeâtre peut être observée. Souvent, lorsque les tubercules sont infectés par le mildiou, ils sont exposés à des infections bactériennes secondaires qui peuvent rendre le diagnostic difficile.

Le feuillage de la plante aura des lésions sombres imbibées d'eau entourées de spores blanches et les tiges des plantes infectées seront affectées de lésions brunes et grasses. Ces lésions se situent généralement à la jonction de la feuille et de la tige où l'eau s'accumule ou sur les grappes de feuilles au sommet de la tige.

Traiter le mildiou de la pomme de terre

Les tubercules infectés sont la principale source de l'agent pathogène P. infestans, y compris ceux en entrepôt, les volontaires et les pommes de terre de semence. Il est transmis aux plantes nouvellement émergentes pour produire des spores en suspension dans l'air qui transmettent ensuite la maladie aux plantes voisines.

Utilisez uniquement des semences certifiées exemptes de maladies et des cultivars résistants lorsque cela est possible. Même lorsque des cultivars résistants sont utilisés, une application de fongicide peut être justifiée. Retirez et détruisez les volontaires ainsi que les pommes de terre qui ont été abattues.