Comment faire pousser des plantes à la menthe dans votre jardin

Bien que sa nature agressive et sa réputation de prendre le contrôle du jardin soient bien méritées, la culture de plantes de menthe peut être une expérience enrichissante si elle est maîtrisée. Voyons comment faire pousser de la menthe.

Plantes à la menthe: des herbes qui valent la peine d'être cultivées

De nombreuses variétés de menthe existent et toutes valent la peine d'être cultivées dans le jardin. Bien qu’elles soient le plus souvent utilisées pour aromatiser des plats ou comme garnitures, de nombreux types de menthe sont également cultivés pour leurs arômes uniques. Certaines des plantes de menthe les plus couramment cultivées comprennent:

• menthe verte
• menthe poivrée
• pennyroyal
• menthe pomme
• menthe orange
• menthe ananas
• chocolat à la menthe

Cultiver de la menthe à partir de boutures de graines ou de racines

Toutes les variétés de menthe, à l'exception de la menthe poivrée, peuvent être cultivées à partir de graines. La menthe poivrée ne produit pas de graines; par conséquent, ce type ne doit être multiplié qu'en prélevant des boutures de racines sur des plantes établies. Cependant, tous les types de menthe peuvent être cultivés par ce moyen.

En fait, prendre une bouture est l'une des méthodes les plus simples pour cultiver la menthe. Il suffit de retirer ou de couper un morceau de menthe enraciné poussant sur la plante mère. Mettez-le en pot et arrosez. De grandes touffes peuvent également être déterrées et divisées en plantes plus petites.

Comment faire pousser des plantes à la menthe

L'un des meilleurs moyens de cultiver la menthe dans le jardin sans la menace d'une propagation effrénée consiste à utiliser des conteneurs. Il suffit de les enfoncer dans le sol en laissant le haut dépassant d'environ un pouce. Vous voudrez peut-être aussi garder les conteneurs espacés d'au moins un pied ou deux (0,3 à 0,6 m.) Pour empêcher divers types de pollinisation croisée.

Bien que la plupart des variétés de menthe soient faciles à cultiver dans divers contextes, ces plantes se développent mieux lorsqu'elles sont situées dans un sol organique riche, humide mais bien drainé. Le plein soleil à mi-ombre est également acceptable pour la culture de la menthe. Les feuilles de menthe peuvent être récoltées pour être utilisées en cuisine une fois que les plantes ont commencé à fleurir.

Problèmes affectant les plantes à menthe

Alors que la culture de la menthe présente généralement peu de problèmes autres qu'une propagation agressive de la part de la plante elle-même, les ravageurs peuvent parfois affecter les plantes de menthe. Certains des plus courants comprennent les pucerons, les tétranyques, les vers gris et les foreurs des racines de la menthe. La menthe peut également être sensible à des maladies telles que la rouille de la menthe, la flétrissure verticillienne et l'anthracnose.

Maintenant que vous savez comment faire pousser de la menthe dans votre jardin, vous pouvez faire pousser cette herbe polyvalente dans votre jardin.